Ciasto. 3 szklanki mąki pszennej. 250 g masła. 5 szt. żółtek. 3 łyżki białego cukru. 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Nadzienie. 3 łyżeczki kakao ciemnego. 600 g wiśni (odsączonych) bułka tarta. Beza. 5 szt. białek jajek. ¾ szklanki białego cukru
Masz ochotę na pyszne ciasto z wiśniami? Koniecznie wypróbuj ten prosty i smaczny przepis, będzie idealną propozycją do popołudniowej kawy. Wiśnie
Do wiśni wsypuję budyń i mieszam delikatnie,następnie wiśnie wykładam na rozwałkowane ciasto. Na wiśnie skubiemy dłońmi drugą część ciasta -na całą powierzchnię. Ciasto wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni (góra - dół) i pieczemy ok 45 min . Po wyjęciu ciasto posypujemy obficie cukrem pudrem. Smacznego!!!
1. Do wiśni dodajemy cukier i odstawiamy na bok. 2. Do miski przesiewamy mąkę, cukier puder oraz dodajemy masło. Wszystko siekamy nożem po czym dodajemy żółtko i wyrabiamy ciasto. Masę owijamy folią i odstawiamy na 30-40 minut do lodówki. W międzyczasie robimy kruszonkę. Dodajemy wszystkie składniki do siebie i wyrabiamy palcami
Na nadzienie: - wiśnie świeże lub mrożone, - cukier. Z podanych składników zagniatamy ciasto podsypując jeśli taka potrzeba mąki lub dolewając wody. Ciasto rozwałkujemy wykrawamy i lepimy pierogi. W tym czasie doprowadzamy w dużym garnku do wrzątku wodę. Wrzucamy pierogi i gotujemy na delikatnym wrzątku ok. 3 minut od wypłynięcia.
Pierogi z wiśniami przepis. Przygotuj ciasto na pierogi. Pierogi z wiśniami świeżymi: wiśnie wydryluj.Zostaw w misce do czasu lepienia pierogów; Pierogi z wiśniami mrożonymi: mrożone wiśnie wsyp do sitka lub durszlaka i osadź na miseczce, żeby podczas rozmrażania odciekał z nich sok.Wiśni nie trzeba odsączać na papierze, wystarczy że rozmrożą się naturalnie.
.
ciasto z wiśniami mrożonymi przepis